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Württemberg Oatmeal Stout
ABV(Alcool): 6,8% | Amargor(IBU): 34
Cerveja forte escura tipo Stout
- Aroma: Apresenta aroma característico e bem definido de café e leve chocolate devido à presença dos maltes torrados e também do cacau inserido em sua receita. Além também de um delicioso aroma proveniente de carvalho, já que nossas cervejas são maturadas com carvalho francês.
- Aparência: Coloração preta e intensa, com colarinho cremoso e persistente no copo. Além de um corpo bem denso proveniente dos maltes que lhe conferem essa individualidade.
- Sabor: Suave amargor proveniente do lúpulo britânico, presença predominante de café além de um leve toque de chocolate e, ao fundo temos a baunilha, além também de lembrar bem o sabor de uma maturação feita em carvalho. Possui conteúdo alcoólico relativamente alto e a sensação "seca" (pouco açúcar) na boca. Ao final sentimos uma leve sensação de “torrado” ao paladar.
- Harmonização: Ampla carta de harmonia que vai de carnes vermelhas, queijos até sobremesas, chocolates, brownies, sorvetes e etc.